|
Eendenborst Met Witloof En Granaatappel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 stronken witloof
boter
zaad van 1 granaatappel
szechuanpeper
gegratineerde aardappelpuree
Voorbereiding: Stoof witloof in boter, bestrooi met granaatappelzaad, peper en zout.
Bereidingswijze: Bak eendenborst op vel in een droge pan, kruid met szechuanpeper en zout.
|
|
|